Guglerahof
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Moni

Allgemein

Darum backen wir mit Sauerteig

Warum backen wir eigentlich mit Sauerteig anstatt Hefe? Erfahre mehr dazu.

By Moni, 3 Jahren4. Mai 2022 ago
Allgemein

Was ist Schockfrosten oder Schockgefrieren?

Unsere Hofprodukte wie das Bio-Rindfleisch und das Sauerteigbrot aus dem Holzofen werden schockgefroren. Wir erklären hier kurz was das bedeutet.

By Moni, 3 Jahren4. Mai 2022 ago
Allgemein

Viel Schweiss und Fleiss bei unseren Bauernhof-Renovationen im 2021

Was wir alles so gehämmert und gewerkelt haben im vergangenen Jahr.

By Moni, 3 Jahren8. Januar 2022 ago
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