Milch

Der Guglerahof produziert aktuell Milch mit Orginal Braunvieh-Kühen. Diese wird in die Dorfkäserei geliefert und dort verarbeitet. Unsere Tiere werden durch den Winter nur mit Heu gefüttert. Ab dem Frühling futtern unsere Hornkühe das frische Gras direkt selbst von der Weide.

Rindfleisch

All unser Fleisch stammt von unseren Orignal Braunvieh Kühen welche ausschliesslich mit Heu oder Gras gefüttert werden. Das Weidefleisch ist aktuell vakumiert, einzelverpackt und tiefgekühlt (schockgefroren). Es kann auf Bestellung vor Ort abgeholt werden. Gegen Aufpreis ist auch eine Lieferung möglich.

Mischpaket

Aktuell bieten wir Mischpakete à 5 kg mit folgendem Inhalt an:

  • Braten (ca. 1 kg)
  • Geschnetzeltes (ca. 1 kg)
  • Hackfleisch / Hackfleisch-Burger (ca. 2 kg)
  • Saftplätzli (ca. 1 kg)

Preis pro Kilo CHF 25.00, d.h. 5  kg Mischpaket à CHF 125.00.

Hackfleisch / Hackfleisch-Burger

Falls das Mischpaket zu gross für den eigenen Bedarf ist, bieten wir Hackfleisch und Hackfleisch-Burger auch in kleineren Mengen an. Die Einheit à ca. 1 kg kostet CHF 20.00.

Edelstücke

Einzelne Edelstücke sind auf Anfrage verfügbar.

Reservation / Bestellung

Wenn du an unserem Rindfleisch interessiert bist kannst du dich einfach per Email oder telefonisch (026 510 23 45) bei uns melden.

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