Obstbau: Wir setzen auf Hochstämme

Frühling 2011: Blick auf die frisch geschnittenen Obstbäume. Frühling 2011: Blick auf die frisch geschnittenen Obstbäume.

Äpfel, Birnen, Kirschen und Zwetschen sollen in Zukunft auf der Guglera heranreifen. Unser Ziel ist die Produktion von Tafel- und Mostobst. Der Guglerahof befindet sich bezüglich Tafelobstbau auf einer klimatischen Grenzlage. Unsere Hofstatt liegt in einem windgeschützten Kessel, der den Obstbau überhaupt erst möglich macht.

 

Aktuelles aus dem Obstbau

2011

 

Baumschnitt: Mitte März sind wir in unserer Hofstatt mit Fuchsschwanz und Motorsäge am Werk: Die alten Obstbäume, die während vielen Jahren keine Pflege mehr erhielten, werden stark ausgelichtet. Bei den jungen Bäumen, die wir letzten Frühling pflanzten, erfolgt der erste Erziehungsschnitt.

 

2010

 

 

 

Apfelernte: Mitte Oktober schütteln wir unsere Apfelbäume und sammeln die Frücht ein. Aus dem Obst soll Süssmost entstehen.

 

Nisthilfen: Die Vogelhäuschen sind fertig! Martin stellte insgesamt knapp 20 Vogelhäuschen her. Für den Ökologischen Leistungsausweis braucht es pro zehn Bäume je eine Vogel-Nisthilfe. So werden Rotschwänze, Meisen und Finken ab nächsten Frühling bei uns Nistplätze finden.

 

 

Hofstatt als Kälberweide: Die jungen Obstbäume sind fertig eingezäunt, um sie von den Weidetieren zu schützen. Unseren Kälbern gefällt die Weide im Obstgarten.