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Mehr Aktuelles über das Leben und Arbeiten auf dem Guglerahof findet ihr in unserem Tagebuch.

2012 aktuell

Kuhumzug Mai 2012: Am 9. Mai ziehen wir mit unseren Kühen von der Guglera in den Brand. Hier nun die Bilder, die Claudia Wohlhauser mit grossem Einsatz knipste. An dieser Stelle allen, die uns halfen, ein grosses DANKESCHÖN!

Bachuferbepflanzung: Die Fünft- und Sechstklässler der Primarschule Rechthalten pflanzen Ende April am Galternbach, der durch unser Land fliesst, eine Hecke mit 500 Sträuchern.

Start in die Weidesaison: Am 23. April können unsere Kühe erstmals in diesem Frühling auf die Weide.

Drainagen-Reparatur: Im April beginnen wir, auf der Guglera und dem Brand die defekten Drainagen zu flicken. Viele sind schon sehr alt und müssen vollständig erneuert werden.

Blackenbehandlung: Mitte April führen wir eine intensive Blackenbekämpfung durch.

Neue Telefonleitung: Vom Neuhaus bis zur Guglera finden im März Grabarbeiten statt. Die heute über Land führende Telefonleitung soll unter den Boden. Uns freuts, verschwinden doch so etliche Telefonmasten.

Holzen: Bis Mitte März würden wir gerne das Holz für den Verkauf fertig zubereitet haben. Dann folgt noch das Brennholz, das wir für das Institut St. Josef fällen. Das Windfallholz (unser Bild) bringt unser Holz-Programm etwas durcheinander; insgesamt fällt dieses Jahr bedeutend mehr Holz an, als geplant.

Klaunen: Mitte März kommt der Klauenpfleger für unsere Kühe auf den Hof.

Kalbereien: Von Mitte Februar bis Mitte März kommen um die 20 Kälber auf die Welt. Wir haben zu wenig Iglus. Dieses Art der Kälberhaltung hat sich übrigens sehr bewährt!

Pferdezucht: Madonna, unsere 19jährige FM-Zuchtstute, hat dieses Jahr kein Fohlen. Wir bringen Sie Anfang März mehrmals zum Hengst in der Hoffnung, dass sie noch einmal trächtig wird. Corona, eine FM-Pensionsstute, warf am 2. März ein Hengstfohlen.

Bäume schneiden: Dieses Jahr lassen wir unsere Bäume schneiden. Im Vordergrund steht dabei der Erziehungsschnitt unserer vorletztes Jahr gepflanzten Hochstämme.

Holzen: Im Januar starteten wir mit den Waldarbeiten. Geplant war, dass wir diesen Winter um die 250 Kubikmeter schlagen; jetzt kommt aber noch Winfall-Holz dazu, so dass es insgesamt um die 300 Kubikmeter sein werden.

Letztes Mal im Militär: Marc war diesen Januar das letzte Mal als Soldat im Einsatz. Von jetzt an leistet er Zivildienst.

Neuer Mitarbeiter: Raphaël heisst unser neuer Mitarbeiter, der seit Anfang Jahr bei uns ist. Er ist Schweizer, wohnte aber in Brasilien und hat entsprechend Mühe, sich an die Kälte zu gewöhnen.

Kalte Tage: Mit dem Februar kommt der Schnee und die Kälte mit Temperaturen bis zu
–20 °C. Hinzu kommt eine eiskalte Bise. Im Stall hatten wir einen Wasserleitungsbruch. Wir sind tagtäglich am Leitungen auftauen.

Sämi nimmt eine Auszeit: Sämi Abou Hamad verbringt für ein Time out ab Anfang Februar drei Wochen auf dem Guglerahof.

Florence Gisler wohnt jetzt bei uns: Florence hat sich bei uns eingereichtet. Sie arbeitet zu zehn Prozent bei uns im Haushalt mit und absolviert gleichzeitig noch ihre hauswirtschaftliche Ausbildung am Institut. Der Abschluss ist für diesen Sommer vorgesehen.

Milchproduktion: Raufutterbetont

Marc beim Melken. Der Melkvorgang unserer 70 Kühe dauert rund eine Stunde.

Der Gugerlahof befindet sich in der Siloverbotszone. Zwei Mal täglich liefern wir unsere Milch in die Käsereien Eichholz und Bühl-Brünisried. Dort entsteht aus der Rohmilch der Hartkäse Le Gruyère AOC.

In der Milchproduktion heisst unser Ziel: Möglichst viel Milch aus dem Grundfutter - das heisst Gras und Heu - produzieren und möglichst wenig teures Kraftfutter einsetzen. Dieser Grundsatz definiert auch unser Zuchtziel: Kühe mit einer optimalen Raufutterverwertung.