Tagebuch vom Guglerahof

Auf dem Guglerahof ist immer etwas los. Was wir in Haus und Hof, Feld und Acker erleben, könnt ihr hier nachlesen.

Tagebuch 2011

Zu wenig Milch: Die Halbjahreskontingentierung macht uns zu schaffen: Hatten wir im Sommer zu viel Milch, haben wir jetzt zu wenig, um das Lieferrecht voll auszuschöpfen. 

 

Vieh scheren: Ende Dezember ist das Scherteam wieder am Werk. Rinder und Kühe über sechs Monate alt verlieren ihr Fell. Hier die Bilder.

 

Neues von Stier Stallone: Stallone geht es besser – endlich! Nach einer Antibiotikakur springt er.

 

Zivildienst-anerkannt: Ab sofort kann der Guglerahof Zivildienstler aufnehmen.

 

Guilherme: Der nicht ganz neue Mann auf der Guglera heisst Guilherme, ist zehn Jahre alt und fährt am liebsten Hoflader. Marc verleiht im deshalb den Titel «Erster Hofladerfahrer».


Waldarbeiten: Im Winter 2011/12 holzen wir wieder fleissig. Auch etwas Sturmholz ist zu entfernen. Bilanz folgt.

 

Sturm Joachim: am 16. Dezember fegt ein Sturmwind über die Westschweiz und hinterlässt auch auf der Guglera Schäden: ein Loch im Scheunendach und ein kaputtes Scheunentor. Hier die Bilder!

 

BRAVO Damaris! Damaris darf sich ab sofort mit dem Titel «Bäuerin mit Fachausweis» schmücken. Herzliche Gratulation zum souverän bestandenen Abschluss!

 

Bereit für den Winter: In der zweiten Novemberwoche stellen wir unsere Milchkühe auf Winterfütterung um. Die Rinder können nach wie vor auf die Weide. Der Winter kann kommen.

 

Bilanz Futterbau: Ein sehr gutes Futter- und Ackerbaujahr geht zu Ende. Sowohl Menge wie Qualität sind hervorragend.

 

Lineare Beschreibung 2011: Unsere Tiere weisen ein sehr gutes Fundament auf.

 

Kranker Stier Stallone: Unser vor einem Jahr gekaufte Stier Stallone ist nicht fit.

 

Getreidesaat: Im Oktober sind Wintergerste (2 ha) und Urdinkel (1,5 ha) gesät. Wir reduzieren die Anbaufläche.

 

Bilanz Kälbermast: Die Bilanz ist durchzogen.

 

FM-Fohlen MayBe verlässt uns: MayBe, unser Freiberger Fohlen, eignet sich nicht für die Zucht und geht Anfang November in die Fleischproduktion.

 

Mini-Shetlandpony zu verkaufen: Wir suchen einen guten Platz für unser liebes, süsses und extrem freches Ponyfohlen. Interessiert? Dann meldet euch!

 

Wendy und Struppy auf Wanderschaft: Unser Mini-Shetty-Fohlen Wendy und unser Hofhund Struppy haben Reisefieber. Struppy zieht es immer wieder in Richtung Brünisried, wo er sich den Schulkindern anschliesst. Wendy begleitet mit Vorliebe andere Pferde und Reiter – nicht zur Freude aller!

 

Erste Safran-Ernte: Im Oktober können wir erstmals einige Fäden Safran ernten. Das Resultat ist eher enttäuschend.

 

Kuhumzug: Unsere Kühe sind zurück vom Brand auf der Guglera. Ein herzliches Dankeschön an alle grossen und kleinen Helfer.

 

Mario geht: Ende Oktober verlässt uns Mario wieder und geht nach Polen zurück. Wir suchen einen neuen Mitarbeitenden!

Fohlenschau: Am 10. September findet in Plaffeien die Fohlenschau statt. Wir sind mit unserem Stutfohlen MayBe dabei. Leider schneidet das Fohlen nicht sehr gut ab ...

 

Safran – unser Familienprojekt: Südexponiert, windgeschützt und leichter Boden braucht der Safran, um gut zu gedeihen. Auf einer kleinen Fläche, wo mit Vorliebe Dachse hausen, setzten wir in der zweiten Septemberwoche einige Safranknollen. In einem ersten Schritt geht es darum herauszufinden, wo und mit welcher Begleitkultur der Safran am besten wächst.

 

Wiesenerneuerung nach Unkrautkur: Am Standort des ehemaligen Internatgebäudes verstossen wir den hergeführten Bauhumus. Danach erfolgen mehrere Unkrautbekämpfungsdurchgänge bevor wir eine neue Kunstwiese ansäen. Als nächstes werden wir die Steine einsammeln und die Fläche walzen. Das Ziel: Eine ertragreiche Mähweide.

 

Irinas erster Tag im Kindergarten: Für Irina, unsere Älteste, ist der 25. August ein grosser Tag: Start in den Kindergarten.

 

Damaris Studienarbeit: Für die Ausbildung zur Bäuerin mit Fachausweis (FA) gibt Damaris am 24. August ihre Studienarbeit ab. Welcher Meilenstein! Das Thema: Guglerahof Café – Der Traum vom eigenen Hofcafé. Jetzt warten wir gespannt auf das Resultat.

 

Muni Star spinnt! Der ansonsten sehr friedliche Muni Star dreht Ende Juli, als Marc die Kühe ins frische Gras treiben will, plötzlich durch und geht auf ihn los. Das Kräfteverhältnis: Star : Marc = 1000 kg :  90 kg! Nur mit Mühe und Not und einem Sprint à la Carl Lewis kann sich Marc in Sicherheit bringen. Am 16. August muss Star deshalb in die Metzgerei. Künftig wird unser Stier Baron die Kühe beglücken.

 

Neuer Lehrling: Unser neuer Lehrling heisst André Julmy. Er absolviert auf dem Guglerahof sein zweites landwirtschaftliches Ausbildungsjahr.

 

Die Cevianerinnen und Cevianer sind los!

In der zweiten Augustwoche richtet sich eine Cevi-Gruppe aus dem Kanton Bern für eine Woche Lagerhaushalt im Zeltdorf auf dem Guglerahof ein.

 

Emden: Nach dem nasskalten Wetter der vergangenen Woche nutzen wir am 10. August die Wetterbesserung und vom Wetterfrosch angekündigten Sonnentage und mähen Emd. Endlich!

 

Kalberei: Bei unseren Rindern – sie befinden sich noch auf der Alp, und wir holen sie kurz vor ihrem Termin auf den Guglerahof zurück – beginnt die Abkalbesaison. Mitte August haben von insgesamt 13 Rindern bereits zwei gekalbt.

 

Triticale: Am 2. August dreschen wir die Triticale. Mit dem Ertrag sind wir zufrieden.

 

1.-August-Brunch: Wir haben uns lange darauf gefreut, und nun ist er schon wieder vorbei! Der Brunch bleibt uns in bester Erinnerung. Wir danken allen Gästen für ihr Kommen und unserer Helfertruppe für ihren Einsatz. Ohne euch Helfer aber natürlich auch ohne Gäste wäre dieser Anlass unmöglich!

Vielen Dank!

 

Mario, unser neuer Mitarbeiter: Niklaus verlässt Ende Juli den Guglerahof. Seit Mitte Juli verstärkt Mario aus Polen unser Team.

 

öko Heu: In der ersten Juliwoche steht nur noch unser Ökoheu. Wir würden gerne mit Emden beginnen, müssen aber zuerst, um genügend Lagerfläche zu schaffen, zuerst Heu hinauspressen. Mit der Menge des Heus sind wir sehr zufrieden; auch die Qualität stimmt.

 

Gerstenernte: Am 4. Juli dreschen wir unsere Gerste. Mit dem Ertrag unserer Extenso-Gerste von 62 kg/a sind wir sehr zufrieden.

 

Noch ein Fohlen! Unsere Mini-Shetlandstute Wilma bringt am 21. Mai ein Stutfohlen zur Welt. Das kleine sieht wie ein lebendiges Plüschtierchen aus (Zitat Camille). Unser Ponyfohlen Wendy wurde am 1. August Brunch zum Mittelpunkt unseres Wettbewerbs. Die Frage lautete: Wie schwer ist das Fohlen. Nun ist es raus: Am 1. August wog Wendy 42,5 kg!

Mastkälber: Da wir im Moment zu viel Milch haben, ziehen am 16. Mai 26 Mastkälber auf den Brand.

 

Heuet: Mitte Mai liegen 12,5 ha Gras am Boden. Leider machen kurze Regenschauer, die in dieser Woche fast täglich auftreten, die Heuernte alles andere als einfach.

 

Maisanbau: In der ersten Maiwoche pflügen wir 3 ha für den Maisanbau. Die Saat erfolgt am 11. Mai. Die Hälfte des Mais wollen wir selber eingrasen, die andere Hälfte wird verkauft.

 

Kuhumzug: 58 Kühe und 25 Treiberinnen und Treiber marschierten am 5. Mai vom Guglerahof über Neuhaus, Oberschrot, Plaffeien und Zumholz in den Brand.

 

Bauarbeiten auf dem Brand: Bevor unsere Kühe auf den Brand ins Sommerquartier zügeln können, betonieren wir neben dem Stall einen Laufhof inklusive Brunnen. 

 

Holzabtransport: Anfang Mai wird das von uns diesen Winter geällte Holz abgeholt.

 

Pfauen-Drama: Fuchs du hast den Pfau gestohlen, gib ihn wieder her! Sonst kommt dich der Bauer holen mit dem Schiessgewehr!

 

MayBe - unser neues Fohlen: Am 9. April bringt unsere FM-Zuchtstute Madonna ein Fohlen, eine kleine Stute, zur Welt. Maybe Metzger, maybe verkaufen – so viel sagt Marc zum Namen des Fohlens.

 

Unsere Feuerstelle: Wir ergänzen unseren Gartensitzplatz mit einer Feuerstelle. Am zweiten Aprilwochenende machen wir unser erstes Feuer.

 

Leandro kann gehen! Mit 14 Monaten, am 25. März,  macht unser Kleinster seine ersten selbständigen Schritte.

 

Start in die Weidesaison: Am 1. April lassen wir erstmals in diesem Jahr unsere Kühe auf die Weide. Auch die Pferde dürfen jetzt wieder auf ihr Bachweidli.

 

Zaunen: In der letzten Märzwoche bereiten wir die Weiden vor und stellen die Elektrozäune auf. Jetzt hoffen wir auf Regen, damit das Gras schnell wächst, und wir die Kühe und Rinder rauslassen können.

 

Neuer Mitarbeiter: Der neue landwirtschaftliche Angestellte des Guglerahofs heisst Niklaus Dietrich.

 

Ponyverkauf: Bambam, unser Mini-Shetlandponyfohlen, wird in der letzten Märzwoche verkauft. Seine Mutter, Wilma, ist hochträchtig. Das nächste Fohlen wird nicht lange auf sich warten lassen.

 

Start in die Vegetationssaison: Ab Mitte März laufen die Traktoren auf den Wiesen und Äckern der Guglera auf Hochtouren: Mist ausbringen, Güllen und Düngen stehen auf dem Programm.

 

Baumschnitt: Mitte März sind wir in unserer Hofstatt mit Fuchsschwanz und Motorsäge am Werk: Die alten Obstbäume werden stark ausgelichtet; bei den jungen Bäumen erfolgt der erste Erziehungsschnitt.

 

Irinas Spielhäuschen: Wir bauen Irina für ihren vierten Geburtstag am 1. März ein Spielhäuschen, worüber sie sich mächtig freut.

 

Unsere Pfauenpaar: Seit Anfang März haben wir ein junges Pfauenpaar auf der Guglera. Zu hören sind die Vögel bereits, zu sehen noch nicht. Wir müssen sie zuerst zwei Monate einsperren, damit sie ihr vorheriges Daheim vergessen und sich an den neuen Standort gewöhnen.

 

Damaris Gallenblase: Am 16. Februar muss Damaris ins Spital, um sich die Gallenblase entfernen zu lassen. Viel Glück und gute Besserung!

 

Holzen: Im Januar und Februar verbringen wir viel Zeit im Wald beim Holzen. Insgesamt schlagen wir über 300 Kubikmeter Nutzholz im Lohn für den Gutsbesitzer. Wer auf die Guglera kommt, hört tags die Motorsägen heulen. Das warme Wetter ab Mitte Januar macht uns einen Strich durch die Rechnung. Warten auf tiefere Temperaturen ist angesagt.

 

Frauenpower auf der Guglera: In der letzten Januarwoche sind Männer auf der Guglera eine selten anzutreffende Spezies: Marc ist im Militärdienst und Lehrling Nathanaël im Skilager. Eliane und Damaris kümmern sich um Stall und Haus.

 

Tagebuch 2010

Noch mehr Haare fallen: Marcs Schnauz ist weg - als Weihnachtsgeschenk der besonderen Art für Damaris!

 

Vieh scheren: Die Haare fallen! Seit Anfang Dezember lassen wir unsere Kühe und Rinder von einem Scherteam aus der Region Guggisberg das Fell scheren.

 

Kälberiglu: Die neugeborenen Kälber verbringen in Zukunft ihre ersten drei bis vier Lebenswochen in Iglus ausserhalb des Milchviehstalls.

 

Neue Stiere: Wir ersetzen unseren Stier Colombo mit den zwei jungen SF-Muni Ben und Star.

 

Der erste Schnee ist da! In den letzten Novemberwochen fallen immer wieder Schneeflocken. Maschinen einwintern, Zäune abräumen – auf der Guglera stellen wir auf Winterbetrieb um.

 

Neue Pferdepensionärin: Ende November zieht Bini, eine 14-jährige Angloaraber-Stute in eine Box unseres Pensionsstalls. Herzlich Willkommen! Somit ist unser Pferdestall wieder ausgebucht.

 

Lineare Beschreibung: Am 15. Oktober findet die Lineare Beschreibung (früher Punktierung) der Erstmelkkühe statt. Ein Experte vom Swiss Herdbook des Schweiz. Fleckviehzuchtverbands beurteilt zudem unsere schöne Zweitmelkkuh Ramona und den zweijährigen Stier Colombo (Bild).

 

Max und Co.: Anfang Oktober bekommen wir Zuwachs im Steichelzoo: Mini Shetland-Pony-Hengst Max zieht mit der Stute Wilma und einem Hengstfohlen auf den Guglerahof. Die Freibergerstuten staunten nicht schlecht ob der kleinen Pferde ...

 

Holzfäller am Werk: Die Motorsägen kreischen während der ersten Oktoberwoche in den Wäldern des Guglerahofs. Mehrere Staatsangestellte des Strassenunterhalts lernen im Grundkurs Waldwirtschaft unter der Aufsicht des Revierförsters, auf was beim Holzfällen zu achten ist. Im November wird der gleicher Kurs für Landwirte, die im Lohn holzen, stattfinden. Auch der Guglerabauer ist mit dabei.

 

Giggerigiiiii!: Mitte September bekommen unsere fünf Hühner einen Gockel. Wir nennen ihn Charly - wie Charly und seine fünf Engel. «Giggerigiiii» kräht Charly den ganzen Tag. 

 

Kuhumzug am 15. September: Mitte September marschieren wir mit unseren 70 Kühen vom Brand wieder zurück auf die Guglera ins Winterquartier. Allen Helferinnen und Helfern sagen wir auf diesem Weg noch einmal «Herzliche Dankeschön» für ihren wertvollen Einsatz!

 

Marcs Schnauz: Es scheint dem Chef auf dem Guglerahof mit seinem Schnauz wirklich ernst zu sein: Was vor einigen Wochen erst ansatzweise zutage trat, gedeiht unterdessen prächtig. Nach Charly Chaplin, Salvador Dali oder Lech Walesa reiht er sich somit ein in die Galerie der berühmten Schnauzträger.


Fohlenschau: Am 11. September findet in Plaffeien die Fohlenschau statt. Auch unsere Mary Lou präsentierte sich den Richtern.

 

Ackerbau: Ende Oktober, nach der Maisernte, säen wir Dinkel.

 

Futterbau: Ende Oktober ernten wir den Futtermais, indem wir ihn häckseln und zu Würfeln trocknen lassen. Insgesamt sind wir mit der Futterproduktion sehr zufrieden. Seit unserem Start auf dem Guglerahof vor zweieinhalb Jahren haben wir bereits um die 20 ha Wiesenfläche erneuert. Dieses Jahr stimmen die Menge und die Qualität des Dürrfutters. Wir haben vor, einen Teil unseres Heus und Emds zu verkaufen.

 

Obsternte: Mitte Oktober schütteln wir unsere Apfelernte und sammeln die Früchte ein, um sie zu vermosten.

 

Betriebsessen: Am 13. Oktober findet unser alljährliches Betriebsessen mit den aktuellen und ehemaligen Angestellten statt.

 

Rückkehr der gealpten Rinder: In der zweiten Hälfte September kommen unsere Gusti heim.

Bravo Fredy und Stefan! Anfag September können unser ehemalige Angestellten Fredy Decorvet und unser erster Lehrling Stefan Gasser ihre Diplome in Empfang nehmen. Fredy erhält den Eidg. Fähigkeitsausweis als Landwirt und Stefan das Dilpom für die erfolgreich bestandene Lehrabschlussprüfung 1. Herzliche Gratulation!

Futterbauversuch: UFA-Samen führt bei uns einen Futterbauversuch mit sieben Kunstwiesen-
mischungen durch. Während rund fünf Jahren sollen sieben verschiedene Grasmischungen auf ihre Standorteignung beobachtet und beurteilt werden.

Neue Hühner: Rund zwei Wochen nach dem Drama im Streichelzoo, Ende August, bekom-
men wir sechs neue Hühner und drei neue Kaninchen.

Fuchs im Hühnerstall: Schlechte Nachrichten aus dem Streichelzoo. Mitte August vergessen wir, am Abend die Hasen und Hühner in den Stall zu sperren. In der Nacht räumt der Fuchs unseren Streichelzoo leer.

Ferien auf dem Bauernhof: Claudia, Marcs Cousine, und ihr Mann Ephi verbringen zusammen mit ihren beiden Kindern Florin und Gill ein paar Ferientage in ihrem Wohnwagen auf dem Guglerahof.

Neue Mitarbeitende: Am 1. August treten Eliane Wegmüller als landwirtschaftliche Angestellte und Nathanael Rauber als Landwirtschaftslehrling ihre Stelle auf dem Guglerahof an.

Dreschen: Am 20. Juli dreschen wir unsere Gerste, bei bestem Wetter mit Temperaturen an den vorangegangenen Tagen von über 30° C. Anfang August folgten der Roggen, der Urdinkel sowie die Triticale - gerade rechtzeitig vor einer längeren Schlechtwetterperiode. Insgesamt sind wir mit dem Resultat zufrieden, war es doch ein schwieriges Getreidejahr.

Ententeich: Im Juli entsteht im Kleintiergehe ein Ententeich. Ab nächstem Frühling sollen Enten unseren Streichelzoo ergänzen.

Ferien: Anfang Juli verbringen wir eine Woche Familienferien in Österreich.

Streichezoo: Der Streichezoo ist fertig. Unsere Kaninchendamen ziehen um. Am 24. Juni ziehen sechs Hühner bei uns ein. Wir suchen noch nach originellen Namen für unsere Hühner. Wer eine gute Idee hat, kann sich melden!

Heuet: Mitte September mähen wir 10 ha Emdgras - das letzte für dieses Jahr. Wir haben Glück und können das Emd bei schönstem Altweiber-Sommerwetter trocken einbringen.

Mitte Juli verkleinern wir unseren Heuhaufen, indem wir das Dürrfutter zu Rundballen pressen. Die Lagerfläche, die uns für das Raufutter zur Verfügung steht, ist auf dem Guglerahof zu knapp bemessen.

Am 3. Juni beginnt auf der Guglera die Heuernte. In einem Wettlauf gegen die Zeit - sprich Gewitter - bringen wir das Heu unter Dach. Wir sind bis in die Nacht an der Arbeit. Einige Rundballen bleiben vom Regen leider nicht verschont.

Die Heuernte wird von einer mehrwöchigen Schlechtwetterperiode mit viel Regen und kaltem Wetter unterbrochen. Am 22. Juni geht es weiter. Wir mähen die letzten Heu- sowie Ezheuflächen. Unter Ezheu verstehen wir Wiesen, die vor der Mahd einmal beweidet wurden. Am 24. Juni liegen insgesamt 14 ha gemähtes Gras am Boden!

Am 1. Juli mähen wir das Ökoheu (unser Bild).Das Wetter bleibt gut und wir können die Gülle ausbringen.

Anfang September pressen wir das Heu auf dem Guglerahof zu Quaderballen.

Mitte September mähen wir 10 ha Emd-Gras, das letzte dieses Jahr. Bei schönstem Altweiber-Sommerwetter können wir das Emd einbringen.

Ende Mai 2010: Heulagerräume vorbereiten, Maissaat (Bild), Wiesen güllen und eine erneut trächtige Freiberger Zuchtstute - so lauten die aktuellsten News vom Guglerahof. Und übrigens: Den Milchkühen scheint es in ihrem Sommerquartier auf dem Brand zu gefallen!

Kuhumzug auf den Brand: Am 14. Mai 2010 ziehen unsere Kühe, belgeitet von einem 30-köpfigen Helferteam auf den Brand. Dort werden sie bis Ende Sommer bleiben. In dieser Zeit findet auf der Guglera die Heu- und Emdernte statt. Trotz Regen herrscht am Kuhumzug eine fröhliche Stimmung mit lautem Glockengeläut, muhenden Kühen und sprintenden Kuheinfängern. Allen Helfenden ein grosses DANKESCHÖN!

Entfernen von Bauschutt am Galternbach: Anfang Mai 2010: Letztes Jahr trat beim Pflügen am ehemaligen Standort des Instituts St. Joseph Bauschutt zutage. Angang Mai verteilte ein Bagger eine dicke Schicht Bauhumus über die Stelle mit Schutt.

 

Start in die Weidesaison 2010 am 22. April 2010: Unser Lehrling Stefan treibt die glücklichen Kühe nach ihrem ersten Tag auf der Weide zurück in den Stall. Mit von Partie ist auch unser Stier Colombo.